LES POMMES AU FOUR, CHOCOLAT FONDU ET FROMAGE BLANC

Les ingrédients :

- Pomme

- Chocolat noir 70% minimum

- Fromage blanc ou yaourt au soja nature

- Cannelle

 

La recette pour 2 personnes :
1. Préchauffez votre four à 220°.
2. Lavez 2 grosses pommes et utilisez un vide-pomme pour retirer le trognon.
3. Emballez-les dans du papier aluminium et placez-les dans un plat.
4. Enfournez pour 20 à 30 min selon la taille de vos pommes. 
5. En fin de cuisson, ouvrez votre papier aluminium sur le dessus, coupez 1 carreau de chocolat noir en morceaux et placez-les au centre de votre pomme (à la place du trognon) puis refermez quelques minutes votre papier aluminium pour le laisser fondre.
6. Placez ensuite vos pommes dans une assiette et ajoutez sur le dessus 1 càs de fromage blanc ou de yaourt au soja et saupoudrez de cannelle.

 

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