6 raisons de manger des carottes

Aujourd'hui on vous parle de carottes et pourquoi il est bénéfique d'en manger régulièrement cru comme cuit !


Voici les 6 principales vertus de la carotte :
✔️Elle peut se consommer toute l'année
✔️Elle est très peu calorique (33 kcal/100g)
✔️Elle est très riche en vitamine A (100g couvre plus de la moitié du besoin quotidien)
✔️ Elle a une action favorable sur le taux du cholestérol sanguin
✔️Elle réduit les risques d'attaque cérébrale, la cataracte et certains cancers
✔️ Elle a une action bénéfique sur le transit intestinal 

 

Article rédigé par Sarah Marin, diététicienne nutritionniste et co-fondatrice de Powerdiet

 

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